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viernes, 25 de octubre de 2019

Bases concurso culinario 2019


BASES:
CONCURSO DE COCINA TERRORÍFICA DE ROSA LUXEMBURGO


I. DENOMINACIÓN Y OBJETIVOS.-

La comisión de actividades voluntarias de la Rosa convoca el “Concurso de Cocina Terrorífica de ROSA LUXEMBURGO”.
Con motivo de la celebración de las fiestas de Halloween en la Rosa, se organiza un concurso gastronómico de temática ‘terrorífica’.


II. PARTICIPANTES.-

Podrán participar todas las personas vecinas de la Rosa.

Al tratarse de un concurso amateur, queda expresamente prohibida la participación de cocineros profesionales.

III. INSCRIPCIONES.-

Los participantes interesados pueden participar de dos maneras:

-      Inscripción previa enviando un correo a comrosaluxemburgo@gmail.com indicando dirección, nombre del plato e ingredientes;

-      Presentar su elaboración hasta las 18:30 el día del concurso momento en el que se rellenará la tarjeta de participación.



IV. CONDICIONES MÍNIMAS DE LAS ELABORACIONES.-

Los platos a confeccionar serán de la libre elección de cada participante teniendo en cuenta que tendrán que tener temática terrorífica. No se aceptarán platos que no cumplan esta caracterísitica.

Cada plato que se presente al Concurso tendrá que ser al menos, el equivalente a 6 degustaciones.

Los platos se presentarán el día de la fiesta en la mesa que la comisión disponga al efecto hasta media hora antes del comienzo de la degustación. Más tarde de esta hora, se pondrán a disposición del público asistente y quedarán fuera de concurso.


V. MENAJE Y PRESENTACION DE LOS PLATOS.-

La organización del concurso no se hace responsable caso de robo, hurto, pérdida, rotura u otros daños que se pudieran causar en los bienes aportados por los concursantes.


VI. FECHA REALIZACIÓN.-

El concurso será abierto y se desarrollará el Jueves día 31 de Octubre a partir de las 18:00, al lado del pasaje del terror. El jurado procederá a la calificación, a partir de las 18:30 horas dando a conocer el fallo para la entrega del premio a las 18:55 horas.
Si por razones de fuerza mayor la Organización lo estimara necesario, podrá, tanto variar el horario como distribuirlo de la forma más oportuna, si el número de participantes así lo aconsejara.


VII. PREMIOS Y CALIFICACIONES.-

Se establecen los siguientes Premios:

-Primer Premio: entradas de cine y diploma de participación.

El Jurado calificará los platos, puntuando de 1 a 10 cada uno de estos aspectos:

- La dificultad en su elaboración;
- El gusto y el aroma;
- La presentación;
- La originalidad del plato.


VIII. EL JURADO.-

El Jurado estará compuesto por tres personas integrantes de la comisión ejecutiva con capacidad para la valoración de los aspectos requeridos, serán designados por la organización del concurso.
El Jurado calificará los platos en base a criterios de imparcialidad, objetividad y plena igualdad de todos los participantes. Con esta finalidad, el jurado solo tendrá acceso al nombre del plato, la relación con los datos de los participantes será solo de conocimiento de la organización.
La calificación final de cada plato, será la media de la suma de las calificaciones de cada uno de los miembros del Jurado.
El Jurado, podrá adoptar las decisiones que estime oportunas para el buen desarrollo del Concurso.

El fallo del jurado será inapelable.


IX. BASE GENERAL.-

La participación en este concurso implica la aceptación de todas y cada una de estas bases.


X. INSCRIPCIÓN.-



CALLE _______________________________________________ Nº___

NOMBRE PLATO ______________________________________________

INGREDIENTES: _____________________________________________

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